作品符合以下聯合國永續發展目標(SDGs)： 4 優質教育
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”有限資源、無限想像”即為探究實作的素養基礎!家裡廚房也可成為執行創意的實驗室! 利用廚房中常見可取得的材料,加上點思考創意與發想,去仿製拉瓦節當時操作實驗進行化學反應前後,所求得”質量守恆”基本的概念意涵。此外,在進行探究實作學習中,除了擁有伙伴互助之外,重要的是必須要有正向思考的樂觀態度以及自主學習的強烈動機。
給予有限制的材料混合以及讓其化學反應局限在夾鏈袋中,並依其自製簡易的等臂天平,進行反應前後的秤重差異變化,持續觀察反應的變化以及實驗的再現性。除了熟練探究實作的操作步驟之外,可了解重心平衡、質量守恆原理以及化學反應機制,在寓教娛樂之餘外,也嘗試導引探究實作的學習動機 。
關鍵字： 重心平衡 質量守恆原理 化學反應機制