作品符合以下聯合國永續發展目標(SDGs)： 3 健康與福祉
參考資料包含以下任何五大館相關內容： 國立臺灣科學教育館 國立科學工藝博物館
對於我們日常生活⽤到的電磁爐究竟知道多少，藉由吃火鍋帶出電磁爐是如何使鍋⼦加熱的，在我們肉眼看不到的世界中有產生了什麼奇妙變化。在這次的研究中，從蒐集資料到實際驗證假設，抽絲剝繭的⽅式使我們從火鍋體現到學校所教過的不同理化原理(包括：法拉第定律電磁感應現象、交流電與直流電、冷次定律、電解質導電、電解質解離等......)同時在⼀個狀況下實際結合應⽤，並以此作為基礎進⾏更多的延伸發想。
關鍵字： 電磁感應﹐電磁爐