作品符合以下聯合國永續發展目標(SDGs)： 3 健康與福祉 12 責任消費及生產 15 保育陸域生態
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本實驗以高麗菜為研究對象，選取3種校園植物以葉片製備萃取液並進行對高麗菜生長影響之比較。再探討植物萃取液對高麗菜的抗鹽逆境效果。
研究結果顯示，3種萃取液中以肉桂萃取液0.05%和0.15%對高麗菜的根具有顯著促進生長效果。黑板樹萃取液0.3%對高麗菜的莖葉生長促進效果最為明顯。鳳凰木萃取液中具有毒害物質，對高麗菜具有相剋作用隨著濃度增加使根及莖葉的生長情況較差。另外，研究證實鹽逆境對高麗菜根部細胞造成不同嚴重程度的脫水，影響根部的生長、功能及莖苗發育。有鑑於此，建議若土壤有鹽害問題時可澆灌肉桂0.05%萃取液，以增加作物抗鹽逆境能力並提高產量。
關鍵字： 抗鹽逆境 肉桂 高麗菜